RED RENITENS
Un viaggio tra i territori italiani.
RESISTENTI Nicola Biasi
decide di dare
un’identità concreta al suo progetto.
Resistenti Nicola Biasi è un progetto che cresce sempre di più, mantenendo il focus sulla qualità e la sostenibilità reale.
RED RENITENS è il terzo vino nato dall’unione dei vini delle nostre aziende, un rosso di carattere ed elegante che racconta il lavoro di una viticoltura di precisione e di una enologia dedicata in territori diversi.
Quest’anno abbiamo scelto questa miscela dei nostri vini:
Collio
TENUTA DELLA CASA
25%
Pedemontana veneta
CA’ DA ROMAN
50%
Colli trevigiani
COLLE REGINA
20%
Valbelluna
POGGIO PAGNAN
5%
I vini utilizzati
LE NOTE DI DEGUSTAZIONE
a cura di Raffaele Vecchione
Un viaggio tra i territori italiani, 6 produttori e 6 terroir si fondono in una sola etichetta per raccontare nel migliore dei modi la rete Resistenti Nicola Biasi. Le Note di fiori di arancio, mandorle e basilico sono finissime e delicate e regalano un bouquet unico nel suo genere. Si aggiungono in sottofondo incalzando lentamente dal basso sfumature di bosso, fiori di magnolia e biancospino. Corpo pieno, struttura polifenolica di ottima fattura ed un finale sapido deciso e fragrante. Da bere ora o da far invecchiare.